Bekijk wat het langst in de (koel)kast ligt en gebruik deze ingrediënten eerst voor je volgende maaltijd. Dit voorkomt dat je producten bederven en niet meer te gebruiken zijn. Vaak is de verleiding groot om producten te gebruiken die het meest recent in je (koel)kast komen. Die liggen vaak ook vooraan.
Wanneer je eerst de producten gebruikt die het langst bewaard zijn, voorkom je voedselverspilling in je huis. Plak er een sticker op met naam. Nog handiger is er de datum bij te zetten, dan weet je hoe lang je het al bewaard.