Hoe kun jij alleen, of met je gezin of huisgenoten de hoeveelheid restafval in huis verminderen door groente-, fruit- en andere etensresten apart te houden? 85 deelnemers gingen de uitdaging aan en deden mee aan: Doe Mee Met Minder Afval.
Van 1 tot en met 31 maart 2020 hebben we samen de hoeveelheid groenten-, fruit- en andere etensresten (GFE) in huis verminderd. Met handige tips en wekelijks een opdracht kon de voortgang worden bijgehouden. In Ontmoet inspireerden deelnemers elkaar. En met een prachtig resultaat: een vermindering van 3,1 kg naar 1,6 kg restafval per huishouden, in een maand tijd.
Door bewust te kijken naar het kopen van je levensmiddelen, op maat te koken en slim te bewaren is het onze deelnemers gelukt om de hoeveelheid restafval flink te verminderen.
